叶大吵:

草莓咖啡拿破仑

第一次做这种繁杂的甜点从下到上分别是酥皮、海绵蛋糕、酥皮、海绵蛋糕、酥皮、奶油、草莓、糖丝,每个夹层之间都抹了卡仕达酱

觉得浓浓的咖啡味好诱人,所以海绵蛋糕和卡仕达酱里加了咖啡粉,然后在蛋糕上都抹了一层朗姆酒

成品看起来还不错,第一次拉糖丝,掌握不好,开始还不能拉丝的时候就拿着糖浆一通乱甩,都是大大的糖粒,索性后来还是拉出来了

做酥皮还不好,好像没烤透还是我皮擀得不均匀的缘故,中间不脆,所以一起来,额,有种印度飞饼的感觉😂

但我就是这种不好吃也要拍得好看的变态,哈哈~

May Queen:

美味的食物就是一种诱惑,

经不起诱惑的,

只好沦陷其中,

对不起自己的体重了。

 

跑步的菜包:

这期课程马上要结束了

从夏天一下跨越到冬天。。。

奶油霜从瞬间融化到不会融化。。。

紫色真的要调好看太难,我真的超怕我学生选紫色。。。

微园 · 仲夏夜之梦:

非洲风情长颈鹿巧克力卷~
在非洲做这个卷别有一番风情呀~
因为最近手机拍的图居然都被人盗图商用了只能打上水印了……

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